L’automne est arrivé brutalement cette année. Rentrée chargée, contexte sanitaire anxiogène, baisse de la luminosité et des températures peuvent rimer avec baisse de forme et moral fragilisé. L’équipe du Novotel…
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Le Novotel Thalassa sea & spa Ile d’Oléron fait le choix d’une cuisine de saison qui met à l’honneur les producteurs et commerçants locaux. Son Chef, Olivier Thiercelin est fier…
Après une balade sur la plage ou une bonne séance de sport, rien de tel qu’un cocktail de fruits et de légumes frais pour repartir du bon pied. Fanny, Théo,…
Quels sont les bienfaits de la vitamine D et comment s’assurer de bons stocks tout au long de l’année ? Les conseils de Caroline Nguyen, diététicienne au Novotel Thalassa Ile…
Damien, le barman du Novotel Thalassa Ile d’Oléron a concocté l’Embellie, un breuvage santé “pomme orange carotte cannelle gingembre” qui regorge de bienfaits. Quelles sont les vertus de ce cocktail…
Durant l’hiver, notre énergie a tendance à diminuer. Nous sommes alors davantage sujets à la fatigue et aux infections. Un choix alimentaire judicieux peut nous aider à être plus en forme…
Quelle routine beauté adopter pour affronter l’hiver et quels aliments privilégier ? Les réponses de Isabelle Lephilippe, conseillère beauté et en nutricosmétique au Novotel Thalassa Île d’Oléron. REMERCIEMENTS : Isabelle…
Après une journée active ou une bonne séance de sport, rien de tel qu’un cocktail ré-énergisant. L’équipe de barmen du Novotel Thalassa Île d’Oléron vous propose “Jardin d’automne”, un délicieux…
Pour prolonger les beaux jours, le barman du Novotel Thalassa Île d’Oléron a imaginé Le Galon d’Or, un cocktail aux tonalités acidulées estivales, à la fois désaltérant et rafraichissant. Facile…
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