La rentrée est une période chargée qui nécessite beaucoup d’énergie. C’est pourquoi l’équipe du bar et la diététicienne au Novotel Thalassa Sea & Spa Île d’Oléron vous ont concocté une…
La rentrée est une période chargée qui nécessite beaucoup d’énergie. C’est pourquoi l’équipe du bar et la diététicienne au Novotel Thalassa Sea & Spa Île d’Oléron vous ont concocté une…
La courgette est, par définition un légume d’été. On trouve en effet de belles courgettes françaises en juin, juillet et août. En version primeur, elle est également présente sur les…
Vous prenez un petit déjeuner et vous avez quand même des fringales en milieu de matinée ? Le choix des aliments qui composent ce premier repas de la journée est peut-être…
Avec la nouvelle année vient le temps des bonnes résolutions. Les fêtes de fin d’année ont en effet mis notre système digestif à rude épreuve. Et ce n’est pas fini,…
En soupe, en salade, en tarte ou en gratin, la courge se décline sous toutes ses formes et réponds à toutes les envies. Elle est l’aliment star de l’automne et…
Rien de tel qu’un cocktail revigorant à base de fruits et de légumes de saison pour booster son énergie et éviter les coups de fatigue de l’automne ! Caroline Nguyen, diététicienne au…
La prune est l’un des fruits emblématiques de l’été. Verte, jaune, violette, reine-claude, quetsche, mirabelle… elle renferme de nombreux bienfaits et se déguste de 1001 façons. Caroline Nguyen, diététicienne au…
Le thé, cette boisson millénaire aux bienfaits reconnus sur la santé, inspire de délicieux cocktails à la fois rafraîchissants et désaltérants. Ben, barman au Novotel Thalassa Île d’Oléron a imaginé…
L’alimentation est une arme puissante contre le vieillissement prématuré de notre organisme. Si elle ne peut remonter le temps, elle peut toutefois contribuer à prolonger la longévité de nos organes…
